勞雇新知
24 / 2024-06
食藥署為確保嬰幼兒飲食安全與衛生
嬰幼兒食品製造業 7月展開全面稽查
【外勞社記者黃秀娟六月廿一日臺北報導】
食品藥物管理署宣布7月起啟動「113年國產嬰幼兒穀物類輔助食品及副食品製造業稽查專案」，旨在透過衛生機關的查核該等製造業者，抽驗穀物原料及成品，確保嬰幼兒飲食的安全與衛生。
全國衛生稽查啟動 約40家工廠
食藥署說明，本次專案將自7月展開、預計9月結束，針對全國14個縣市約30、40家，從事國產嬰幼兒穀物類輔助食品及副食品的製造業工廠進行全面稽查工作。本次稽查專案的重點包括多個方面，首先是食品業者的登錄資訊，確保其符合規定。其次是食品良好衛生規範（GHP）準則的落實，這是食品安全的基礎。此外，食品安全監測計畫、強制檢驗、保存來源文件、食品追溯追蹤系統、產品標示等項目也在稽查範圍內。特別值得注意的是，本次專案將重點檢查嬰幼兒穀物類輔助食品及副食品的穀類原料與加工製程，包括使用的氣體是否符合食品安全衛生管理法（下稱食安法）的相關規定。若有違反食安法的情況，所轄衛生局將依法處理。食藥署指出，食品業者在這次專案中負有重要責任，必須落實自主管理，確保食品安全。若查有GHP不符合規定，經命限期改正而屆期不改正者，將涉違反食安法第8條規定，可依同法第44條規定處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。若未依規定保存來源文件或建立食品追溯或追蹤系統，經命限期改正而屆期不改正者，將涉違反食安法第9條規定，可依同法第48條規定處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
食品業者資料不實 罰鍰最高300萬
若有食品業者登錄不實、食品追溯追蹤建立或申報資料不實，則可依同法第47條規定處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。若抽驗不合格，則涉違反食安法第17條規定，依同法第48條規定，經命限期改正，屆期不改正者，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。食藥署表示，本次專案的啟動是為了確保嬰幼兒飲食的安全與衛生，特別是在穀物類輔助食品及副食品的製造過程中，任何一個環節的疏忽都可能對嬰幼兒的健康造成影響。因此，食品業者必須嚴格遵守相關規定，確保產品的安全性。
暑假將近旅宿業盼補足人力 勞動部重申本國人優先
【外勞社記者黃秀娟六月廿一日臺北報導】
暑假將近，近期旅宿業大喊缺工，盼政府能開放旅宿業移工，對此，勞動部重申，旅宿業雇主應該要提高薪資，目前仍是以積極媒合中、高齡勞工以及二度就業婦女等本國人為主，另也鼓勵僑外生畢業留台繼續工作。由於觀光署先前提出旅宿業引進移工評估報告，已在113年2月1日開會討論，會議中專家學者提出三大意見，首先是觀光旅館、一般旅館及民宿等，各式旅宿業類型不同，應有差異化分析；其次專家學者認為，旅宿業整體薪資、就業情況，還需要更多資料；第三則是希望補充對中高齡、二度就業的衝擊，以及職務再設計的相關資料。專家會議決定請觀光署針對旅宿業移工開放補充更多資料，等補充資料送到會先進行非正式溝通，後續再送到跨國勞動力政策協商諮詢小組，進一步決議是否開放；不過，截至目前，新政府上台後並未有要召開第二次專家學者會議的消息。時序臨近暑假，國旅在人手不足下，尤其是房務清潔人員，致房間數量開不出來，有的旅宿業拉高薪資仍無法找到人，另有業者直言，基礎房務工作薪資要調高也很難拉到4萬元以上。勞動部政次王安邦強調，旅宿業仍是國人願意從事的行業，不像冷凍屠宰業找不到國人從事，仍希望旅宿業雇主能提高薪資，以吸引國人加入，勞動部還是會加強媒合中高齡勞工與二度就業婦女等，另持續給予缺工獎勵補助，同時，鼓勵僑外生畢業後繼續留台工作，解決缺工問題。